Mendoza é uma das cidades argentinas que mais se destaca pela produção de vinhos e claro que oferece uma grande variedade de opções para quem gosta da bebida. Aliado ao sabor proveniente das uvas estão os cortes de carnes reconhecidos em todo o mundo. Considerando esses dois itens não tem como dar errado um almoço ou jantar na terra dos hermanos, não é mesmo?
Se você quer saborear o que há de melhor em Mendoza, mas não abre mão de economia precisa continuar lendo esse artigo. Vamos dar excelentes dicas para você viver uma verdadeira experiência gastronômica nesse maravilhoso destino.
As Refeições em Mendoza
É importante ressaltar que economia e comer bem em Mendoza são duas coisas que não costumam caminhar lado a lado. Dificilmente você terá uma experiência de viagem completa nesse destino não abrindo um pouco a carteira. Mas, pense que você poderá almoçar observando uma bela vista para a Cordilheira dos Andes e fantásticos vinhedos. Além disso, poderá harmonizar as suas refeições com os melhores sabores de vinhos.
Almoços em Mendoza
Seus almoços podem ser feitos nos restaurantes das diversas bodegas. O ideal é estar com fome numa das vinícolas em que há restaurante, em geral esses estabelecimentos oferecem menu degustação fixo com 5 a 8 pratos que podem ser harmonizados com vinhos da casa. Os menus costumam ser bem servidos tendo uma boa relação custo e benefício. É essencial fazer a sua reserva com alguma antecedência e ser pontual.
Almoço em Mendoza
Faça uma pesquisa, pois algumas bodegas oferecem opções de pacotes com tour pela propriedade e almoço incluso. Aqueles que gostam de opções mais leves podem fazer lanches rápidos e até mesmo curtir momentos edílicos fazendo piqueniques pela propriedade. Durante o verão algumas bodegas oferecem opções especiais de almoço com parrilhadas ao ar livre no meio das vinícolas.
Jantares em Mendoza
No jantar você pode aproveitar para curtir o centro da cidade de Mendoza, não há grande discrepância de qualidade e sabor entre os restaurantes da cidade e das bodegas. Uma diferença é que os menus serão mais extensos e o indivíduo terá mais opções para escolher a sua refeição. Antes das 22 horas você encontrará os restaurantes vazios. Se possível faça reserva.
Jantar em Mendoza
Dicas de Locais Para Comer em Mendoza
A seguir você pode conferir algumas dicas de restaurantes para comer em Mendoza.
– Norton
Essa bodega está situada no alto de um prédio antigo e os clientes são recepcionados com uma taça de espumante. Você pode aproveitar para observar a vista dos vinhedos como o Cordón del Plata que fica ao fundo. Durante seu percurso no local você poderá ver melhor as instalações e os vinhos históricos, alguns guardados por cadeados. Os tours custam a partir de 30 pesos.
– Bodega Dominio del Plata – Osadía de Crear Deli & Resto
Bodega Dominio del Plata
Está situado aos pés da Cordilheira dos Andes com uma linda vista, conta com menu degustação (com 5 a 8 pratos) e um menu aberto. Faz uma combinação interessante entre a culinária argentina e os sabores mediterrâneos. As refeições custam cerca de 200 pesos. Também oferece opções menos requintadas como sanduíches e petiscos para piqueniques.
– Azafran
Um restaurante com ambiente rústico que lembra um armazém, está na lista dos melhores restaurantes de Mendoza. Trata-se de um restaurante mais requintado cuja refeição completa custa em torno de 350 pesos, ideal para quando você deseja gastar um pouco mais saboreando o melhor da gastronomia e da carta de vinhos. Faça sua reserva antecipada.
– María Antonieta Restaurant
María Antonieta Restaurant
Um bistrô que conta com um ambiente bastante informal com mesas ao ar livre e panelas com visual decorativo. Perfeito para quem deseja algo mais descontraído. O preço médio é de 200 pesos.
– Perín Heladeria
A sorveteria mais famosa de Mendoza e que oferece opções muito saborosas de sorvete sem tanto sofisticação. A dica é dar uma atenção especial para o ambiente interno da sorveteria que lembra o de lanchonetes dos anos 1950.
– Belasco de Baquedano
Belasco de Baquedano
Nem todas as bodegas de Mendoza são iguais e a prova disso é a Belasco de Baquedano em que está a única sala contendo os aromas da América Latina. O preço do tour fica em torno de 30 pesos.
– Casa del Visitante e Pan & Oliva – Bodega Familia Zuccardi
Trata-se de um dos restaurantes mais procurados de Mendoza, para chegar a propriedade você deverá passar por magníficos vinhedos. Pratos tipicamente argentinos te aguardam. O preço médio desse restaurante é de 200 pesos.
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