O estado da Bahia está localizado na parte sul do nordeste, possui oito vizinhos, sendo eles Sergipe, alagoas, Pernambuco, puauí, Tocantins, goiás, mina gerais e espírito santo. Possui uma área de quinhentos e sessenta e sete mil, seiscentos e noventa e dois ponto seiscentos e sessenta e nove quilômetros quadrados. Sendo este o estado com maiores riquezas e que tem foco no turismo. Salvador é a capital do estado baiano, ainda existem outras cidade que são consideradas capitais regionais, como exemplo, Feira de Santana, Vitória da conquista, Itabuna, Barreiras, Juazeiro, Petrolina.
Estátiscas e Curiosidades
É o estado brasileiro que possui o maior numero de mulatos e negro, justificando assim a forte cultura africana, tanto na culinária, comida, musica, hábitos. Foi aos arredores da cidade de Porto Seguro que Pedro Álvares Cabral e sua frota chegaram. Ainda esse estado é conhecido popularmente como a terra da felicidade, por ter ali um povo muito festeiro e alegre, um dos fatores que proporcionam a terra um grande fluxo de turistas, além claro das suas belezas naturais, como belas praias e conhecer essa rica cultura pertencente ao estado. Sua economia está em oitavo lugar no ranking nacional, com um produto interno bruto (PIB) superior a noventa bilhões de reais. Mas possui um índice de desenvolvimento humano (IDH) relativamente baixa, de 0,742, isso no ano de dois mil e cinco. Possui uma expectativa de vida de quase setenta e dois anos e a mortalidade infantil foi de trinta e cinco morte para cada mil crianças nascidas. Ainda quando se fala em analfabetismo está colocado em oitavo lugar como pior do Brasil, o que atinge cerca de quinze por cento da população. Essas razões são pela diferença de renda, a má distribuição desta.
Culinária
Os pratos típicos baianos são o acarajé, o abará, o vatapá. São preparados bem temperados e com uso em quase totalidade do azeite de dendê, geralmente essas comidas são oferenda aos santos. O caruru que possui a simbologia de festejar a vida, a moqueca e o tradicional quindim.
Pontos Turísticos
Pertence ao estado a maior costa litorânea, com praias lindas e uma nova cultura e novos costumes, fazendo disso um dos principais lugares turísticos do Brasil. São bem recomendadas lugares como a ilha de Itaparica, morro de são Paulo, ainda praias entre porto seguro e ilhéus. Ainda a Costa do Sauipe possui hotéis resorts mais bem equipados e preparados do Brasil. Ainda no ecoturismo temos a chapada diamantina. Essa é um dos lugares apontado como um dos melhores destinos do país, tanto em gosto de estrangeiros como os próprios brasileiros. Segundo pesquisa realizado o estado baiano é preferido entre os brasileiros, pois vinte e um por cento dos indivíduos que pretendem viajar optaram em conhecer esse estado tão rico.
Jéssica Mendes