O Maranhão está situado na região Nordeste do Brasil e possui limite direto com o oceano atlântico. Possui economia desenvolvida e dunas de areias de perder de vista, intituladas de lençóis maranhenses. Durante o século XVI foi ocupada por índios das tribos tupinambás, potiguaras e tremembés. Local que participou ativamente da época da colonização. O que implica dizer que o turismo ao estado não está limitado aos visuais paradisíacos e excesso de sol junto com os ventos das brisas da tarde, como também ao passeio cultural em alto nível.
• Cultura do Maranhão: Pindaré Mirim e Bumba Meu Boi
Pode ser considerada região com população hospitaleira que está preparada para fazer atendimento turístico, visto que o turismo representa principal elemento de rentabilidade econômica na região. Especialistas apontam Pindaré Mirim como cidade mais folclórica dentro do estado, sendo considerada inclusive como berço da cultura maranhense. A principal época indicada para fazer visitação turística no local está nas Festas Juninas, quando o município fica tematizado quase que por completo. Oportunidade única para reviver os eventos juninos de rua. Os arraiais trazem diversas manifestações folclóricas cultuadas pelo povo há séculos, sendo que o foco está no Bumba Meu Boi. Nas festas juninas é possível ouvir de longe o barulho das apresentações com batucadas e cantos de marchinhas ao redor da cidade. Situação festiva que permanece até amanhecer o dia!
Vale ressaltar que em Pindaré existem grupos folclóricos que fazem alusão à cultura do Bumba Meu Boi, sendo que os principais são convidados para eventos no Brasil inteiro. O destaque cabe pelo UPAON-AÇÚ, principal grupo do gênero na região que representa a cultura do estado com exatidão pragmática. São conhecidos em consequência do figuro desenhado com singularidade e ampla de presença de cores que combinam com alegria. Admiráveis por causa das roupas de apresentação feitos de maneira sustentável e artesanal repleta de riquezas naturais em terras maranhenses. Senhor Lobo da Cultura é tido como principal artesão, cantor e compositor.
• Culinária no Maranhão
Não se pode ignorar o fato de que as gastronomias portuguesas, francesas e indígenas formam as receitas que são singulares na região. Iguarias reconhecidas por excelente em diversas revistas especializadas e divulgadas em nível nacional e internacional. Pimenta-do-reino, cominho em pó, cheiro-verde, coentro e cebolinha formam a base dos temperos. A presença de peixes e frutos do mar excêntricos faz parte da dieta do Maranhão: Surubim, mero, curimbatá, tainha, robalo, pescada, siri, caranguejo, sururu, camarão e outras espécies naturais em água salgada e doce. A farinha de água acompanha grande parte dos pratos maranhenses. Vale destacar ainda os alimentos destaques no interior, caso da galinha ao molho pardo, carne-de-sol, mocotó, dobradinha e sarrabulho. O arroz de cuxá simboliza a essência da culinária, principalmente se está misturado com camarão seco, farinha seca, gergelim ou vinagreira, hortaliça natural do continente africano que existem em abundância na região. Dentre os doces maranhenses o bolo de macaxeira ou tapioca é vendido quase que em cada esquina. Doces portugueses também fazem sucesso na região desde a época da colonização europeia. Também há centenas de receitas com frutas naturais da região: Jaca, cupuaçu, caju, tamarindo, jenipapo, murici, buriti, bacuri e juçara, conhecido também como açaí, que é consumida em forma de sorvete ou pudim, sendo que pode ser misturada com farinha, carne-de-sol ou peixes. A importância do fruto é tamanha que existe inclusive a Festa Anual da Juçara.
• São Luís: Patrimônio Mundial da Humanidade
O centro da capital do Maranhão é considerado Patrimônio Mundial da Humanidade, e por este motivo não pode deixar de ser visitado, principalmente se o turista almeja fazer viagens culturais. Grande parte dos valores históricos do Estado está situada na respectiva zona. São quase quatro mil imóveis reconhecidos como patrimonial que foram construídos entre os séculos XVIII e XIX. Representa referência nacional histórica quando o assunto é arquitetura da época colonial no Brasil. O turismo religioso sinaliza outro fenômeno que atrai multidões para a região. Existem três eventos considerados importantes. Em São Luiz no mês de junho acontecem festas em homenagem a São Marçal, São Pedro, São João e Santo Antônio. Em Alcântara, em épocas de agosto, é realizada a festa para São Benedito. No mês de maio tem os eventos festivos para a festa do Divino.
São Luiz está repleto de manifestações culturais de nível nacional, desde eventos folclóricos até festivais de música reggae. Neste sentido se pode dizer que existem atividades para quase todos os públicos. Tem o maior conjunto de azulejos portugueses compostos em conjuntos arquitetônicos em todos continente latino-americano. As praias representam atração principal por causa da limpeza da areia, luzes solares fortes e os constantes ventos que batem em todo o final de praia para amenizar o clima. São Luís possui vida noturna agitada, como muitos restaurantes, bares, teatros, clubes de festas e shows com artistas internacionais e nacionais. Em todos os dias da semana existem atrações interessantes para realização de lazer.
• Municípios Festivos no Maranhão
O Parque Nacional da Chapada das Mesas é o principal ponto turístico da cidade de Carolina. Está na região conhecida como Águas Maranhenses. Pedra Caída e Itapecuruzinho são as principais cachoeiras. A importância histórica da cidade ao estado possui nível alto inclusive no aspecto cultural. Além do conjunto de casarios colonial as calçadas de pedra-sabão representa atrativo interessante aos turistas que buscam admirar belezas arquitetônicas no Maranhão. Outra cidade de suma importância no aspecto cultural é Caxias, conhecida em âmbito popular como a Princesinha de Sertão Maranhense, por concorrer junto com a capital São Luiz no aspecto econômico durante épocas do passado. Na atualidade traz traços econômicos modestos, sendo que as principais atrações estão localizadas no balneário de Veneza.
São José de Ribamar também costuma a atrair turistas por ser considerada cidade balneária de águas salgadas. Cidade conhecida pela excelência culinária, principalmente entre os peixes fritos vendidos em bares e restaurantes. O destaque também cabe para o município de Raposa em consequência da alta incidência das praias e do comércio desenvolvido por artesanato de renda feito por mulheres com ascendências nordestinas. Suas dunas são chamadas de Fronhas Maranhenses e estão situadas em grosso modo na Ilha de Carimã.
Escrito por Renato Duarte Plantier
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